SCAAVO celebra la Junta de Sección de Almazara

Este jueves, 3 de noviembre, el salón de acto de SCAAVO acogió la Junta de Socios de la sección de Almazara a la que asistieron más de 60 personas.

A la cita también acudió el director de Oleoestepa, Álvaro Olavarría, quien dio su visión sobre la situación actual del mercado del aceite, así como de la evolución internacional del mercado.

Durante la junta se expuso el informe de almazara sobre el desarrollo de la campaña 2021/2022 y también se aprobó la fecha de apertura de la campaña de almazara, que será el próximo lunes 7 de noviembre. Además, se propuso un avance de liquidación del aceite del año anterior que también se aprobó.

Igualmente, durante la sesión se presentó el nuevo proyecto de almazara y se dieron las instrucciones necesarias para la redacción del mismo, así como para las licencias medioambientales necesarias. Estas actuaciones permitirán tener toda la documentación preparada para poder echar la solicitud de las líneas de subvención pertinente en cuanto estén disponibles. No obstante, llegado el momento se convocará una asamblea general extraordinaria para su aprobación.

La nueva almazara contará con una bodega de 1,5 millones de kilos, frente al medio millón actual. Además, dispondrá de cuatro líneas de extracción de aceite, una de ellas en ecológico, puente grúa, sala de cata… Además, tendrá una imagen totalmente vanguardista con vistas a los próximos 40 años. Las instalaciones actuales están obsoletas, por ello ahora es el momento de tener la maquinaria necesaria para el futuro.

Una vez que finalizó la exposición de los temas del día, se pasó al turno de ruegos y preguntas.