Canal Sur Radio, entrevista a German Luna sobre la Inauguración de CIVA en Mollina

Entrevista en Canal Sur Radio a German Luna:

El pasado 10 de septiembre, SCAAVO celebró la inauguración del Centro de Interpretación de la Viña, la Aceituna y el Aceite (CIVA), un espacio único en la provincia dedicado a divulgar el valor del vino y el aceite como pilares culturales, económicos y sociales de nuestra tierra.

Las nuevas instalaciones, situadas en la Avenida de las Américas (Mollina), cuentan con sala expositiva, espacios formativos, zona ajardinada y una cocina industrial para el desarrollo de catas, maridajes y experiencias gastronómicas. El acto congregó a más de 300 asistentes y contó con la presencia de autoridades provinciales, representantes del sector agroalimentario y numerosos socios y vecinos.

Uno de los grandes impulsores del proyecto ha sido Germán Luna, gerente de SCAAVO, quien ha liderado con visión y compromiso el proceso de creación de este nuevo espacio. En la entrevista que hoy compartimos, Germán detalla cómo nace el CIVA, qué papel jugará en el futuro de la cooperativa y qué retos y oportunidades se abren con su puesta en marcha.

«El CIVA es mucho más que un centro expositivo; es una herramienta para conservar nuestra identidad, atraer visitantes y ofrecer nuevas oportunidades a nuestro entorno rural», afirma Germán Luna.

El CIVA ya está abierto a visitas bajo reserva previa y se consolida como un nuevo atractivo turístico y educativo que se suma a la oferta de Mollina, junto al Museo de Belenes o el Laberinto de Santillán.

🔎 Reservas al CIVA:
📞 622 716 321
📧 promocion@bodegascarpediem.com