CAVES CARPE DIEM

Bodegas Carpe Diem est née de l’acquisition de l’historique Bodega Scholz d’élevage et de vieillissement des vins, située à l’origine dans la capitale de Malaga.

De 1977 à 1993, le vin était commercialisé en vrac pour diverses caves de la province andalouse. En 1993, grâce à l’initiative et au travail intense de SCAAVO et de ses membres, Bodegas Carpe Diem a été créée et les premiers vins embouteillés ont été lancés sur le marché sous les variantes Gadea Tinto, Montespejo Blanco et Carpe Diem.

CAVES CARPE DIEM

Bodegas Carpe Diem est née de l’acquisition de l’historique Bodega Scholz d’élevage et de vieillissement des vins, située à l’origine dans la capitale de Malaga.

De 1977 à 1993, le vin était commercialisé en vrac pour diverses caves de la province andalouse. En 1993, grâce à l’initiative et au travail intense de SCAAVO et de ses membres, Bodegas Carpe Diem a été créée et les premiers vins embouteillés ont été lancés sur le marché sous les variantes Gadea Tinto, Montespejo Blanco et Carpe Diem.

Bodegas Carpe Diem propose une délicieuse variété de vins sous deux appellations d’origine : D.O.P. Málaga, pour les vins naturellement doux et les vins de liqueur, comme le Carpe Diem ; et D.O.P. Sierras de Málaga, pour les vins blancs, rouges et rosés, comme le Montespejo.

La cave a une superficie de 20 000 m² et une capacité de 5 040 000 litres pour les vins rouges, blancs et doux, ainsi qu’une capacité de 250 000 litres pour les vins en fûts de chêne américain et de chêne français.

Bodegas Carpe Diem propose une délicieuse variété de vins sous deux appellations d’origine : D.O.P. Málaga, pour les vins naturellement doux et les vins de liqueur, comme le Carpe Diem ; et D.O.P. Sierras de Málaga, pour les vins blancs, rouges et rosés, comme le Montespejo.

La cave a une superficie de 20 000 m² et une capacité de 5 040 000 litres pour les vins rouges, blancs et doux, ainsi qu’une capacité de 250 000 litres pour les vins en fûts de chêne américain et de chêne français.

Nos vignobles se trouvent à 500 mètres d’altitude dans la région, ce qui favorise la culture et la maturation de la vigne grâce au climat continental avec une pluviométrie moyenne annuelle de 500 litres. Ces conditions confèrent une excellente qualité au raisin, qui est vendangé une fois qu’il est à son point optimal de maturation. Il s’agit d’un processus entièrement réalisé à la main, ce qui nous permet de nous assurer d’obtenir les raisins dans le meilleur état et de la plus haute qualité.

VISITER LE SITE DE BODEGAS CARPE DIEM

INFORMEZ-VOUS SUR NOTRE EXPÉRIENCE ENO-OLÉOTOURISTIQUE

Nos vignobles se trouvent à 500 mètres d’altitude dans la région, ce qui favorise la culture et la maturation de la vigne grâce au climat continental avec une pluviométrie moyenne annuelle de 500 litres. Ces conditions confèrent une excellente qualité au raisin, qui est vendangé une fois qu’il est à son point optimal de maturation. Il s’agit d’un processus entièrement réalisé à la main, ce qui nous permet de nous assurer d’obtenir les raisins dans le meilleur état et de la plus haute qualité.

VISITER LE SITE DE BODEGAS CARPE DIEM

INFORMEZ-VOUS SUR NOTRE EXPÉRIENCE ENO-OLÉOTOURISTIQUE

CAVES CARPE DIEM

CAVES CARPE DIEM

SCAAVO

Coordonnées

Accès Clients

Catégories

ACTUALITÉ