SCAAVO veranstaltet eine Fachtagung zu neuen Rebsorten, Schaumweinen und Investitionsbeihilfen für Weingüter
Die Veranstaltung beginnt um 10:00 Uhr im Veranstaltungssaal von SCAAVO in der Avenida de América 35 in Mollina.
Organisiert wird die Tagung von IFAPA, der Territorialdelegation Málaga des Regionalministeriums für Landwirtschaft, Fischerei, Wasser und ländliche Entwicklung der Regionalregierung Andalusiens, dem Kontrollrat der geschützten Ursprungsbezeichnungen Málaga, Sierras de Málaga und Pasas de Málaga, der Stadtverwaltung von Mollina und unserer Genossenschaft.
Ein Vormittag im Zeichen der Gegenwart und Zukunft des andalusischen Weinbaus
Im Laufe der Veranstaltung werden Forschende und Fachleute aus der Branche verschiedene Themenbereiche rund um Weinbau und Önologie in Andalusien behandeln.
Das Programm beginnt mit der offiziellen Eröffnung und wird anschließend mit verschiedenen Vorträgen zu folgenden Themen fortgesetzt:
- Das agronomische und önologische Potenzial wenig verbreiteter, in Andalusien angebauter Rebsorten.
- Derzeit in Andalusien nicht zugelassene Rebsorten mit Potenzial zur Anpassung an warme Klimabedingungen.
- Charakterisierung und Identifizierung von Rebsorten aus neuen Erhebungen in Andalusien.
- Erste Ergebnisse zur Verwendung von Bokashi-Bodenverbesserungsmitteln im Weinbau.
- Die neue Ausschreibung für Investitionsbeihilfen für Weingüter.
- Die Herstellung und Reifung von Schaumweinen sowie die Möglichkeiten zur Nutzung traditioneller Infrastrukturen andalusischer Weingüter.
Verkostung von Schaumweinen
Einer der Höhepunkte der Veranstaltung findet um 12:50 Uhr statt: eine Verkostung von Schaumweinen, die in den IFAPA-Zentren Rancho de la Merced und Cabra hergestellt wurden.
Nach dem für 13:15 Uhr vorgesehenen Abschluss wird den Teilnehmenden außerdem ein Imbiss mit Weinen der Herkunftsbezeichnungen Málaga und Sierras de Málaga angeboten.
Bei SCAAVO arbeiten wir weiterhin eng mit Institutionen, Forschenden und Fachleuten zusammen, um unseren Mitgliedern und der gesamten Branche neue Erkenntnisse, Werkzeuge und Chancen zugänglich zu machen, die zur Zukunft des Weinbaus und unserer Weingüter beitragen.
