CERTIFICATIONS

La Politique de Qualité de notre coopérative se concrétise dans les points suivants :

• Garantir le respect des exigences légales qui affectent nos activités et processus, notamment celles visant à assurer la traçabilité et les conditions hygiéniques et sanitaires de nos produits et de leurs spécifications.
• Utiliser de manière rationnelle les ressources naturelles employées, les matières premières et l’énergie, en appliquant des politiques de durabilité environnementale, un engagement éthique et un engagement à minimiser les pertes et le gaspillage alimentaire.
• Rechercher des fournisseurs qui partagent notre philosophie.
• Prévenir les éventuelles déficiences, carences et anomalies qui peuvent survenir dans le déroulement des activités quotidiennes.
• Résoudre tout type de besoin ou de demande de nos clients en mettant à leur disposition notre organisation, nos moyens humains et techniques pour obtenir la satisfaction de nos clients et répondre aux exigences de qualité et de sécurité.
• Fournir des produits qui satisfont les besoins et les attentes des clients et des parties prenantes.
• Assurer que les produits fabriqués et commercialisés soient sûrs pour le consommateur selon notre HACCP.
• Promouvoir la compréhension et la diffusion de notre politique de qualité au sein de l’organisation, par la formation et la communication continue à nos employés.
• Maintenir une hygiène et une propreté adéquates dans nos installations.
• Orienter le personnel de l’entreprise vers un engagement de qualité visant à prévenir les non-conformités et les erreurs.
• Fournir le cadre de référence pour l’établissement des objectifs de qualité proposés.
• Améliorer continuellement le système de gestion de la qualité.
• Diffuser une culture de la sécurité alimentaire à tous les niveaux de l’organisation, par la formation, la sensibilisation, la Food Defense et la formation continue de notre personnel dans toutes les activités qu’ils réalisent, en relation avec la sécurité alimentaire de nos produits et de la même manière, garantir les compétences de nos employés liées à la sécurité alimentaire.

Cette Politique fournit un cadre de référence pour l’établissement et la révision des Objectifs de Qualité et de Sécurité Alimentaire, elle doit être connue et appliquée par toutes les personnes de l’entreprise et sera donc diffusée et mise à disposition de tout le personnel et des autres parties intéressées. De plus, elle sera révisée annuellement pour assurer son adéquation continue aux besoins.

La Direction s’assure que cette Politique de Qualité est adaptée à l’objectif de l’organisation, communiquée, révisée, comprise et appliquée par tout le personnel afin d’améliorer continuellement l’efficacité du Système de Gestion de la Qualité. Elle sollicite la collaboration active et la participation de tout le personnel.